buffet gelderse streken
€27,95 p.p.
Heerlijke veluwse rundvleessalade
met beenham, rucola en komkommer
bunschoter vissalade
met makreel, tonijn en noorse zalm uit eigen rokerij
salade van jong bladsla
Met tomaat, komkommer, olijf en feta
gezonde veldsalade
met roombrie, walnoot en honing
vers gebakken landbrood
met kruidenboter en tapenade
***
reepjes varkensfilet
met een romige CHAMPIGNONSAUS
Gegrilde kipsate
met pindasaus en kroepoek
gegrilde schotse zalmfilet
met een saus van groene pesto
vers gesneden frieten
met mayonaise
***
Ijstaart siberienne
met gebrand schuim en bourbon vanilleijs
dit buffet is enkel te reserveren vanaf 25 personen. wij zullen een passend voorstel voor je maken, naar jouw wens. neem hiervoor contact met ons op via de website, telefoon of email.